مدیر غذا و محصولات آرایشی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی دزفول گفت: ۲ هزار و ۱۰۰ تن محصول غذایی تولید دزفول در نیمه نخست امسال به کشورهای خارجی صادر شد.

غلامرضا مهشاد روز یکشنبه در نشست خبری افزود:با تفویض اختیار صادراتی که به دانشگاه علوم پزشکی دزفول داده شده در این مدت کالاهایی از جمله روغن زیتون، روغن نباتی، خمیرمایه، ماکارونی و… به ۳۲ کشور از جمله ایتالیا، آلمان، بلژیک و عراق، سوریه، لبنان، پاکستان، افغانستان، تاجیکستان و روسیه صادر شد.
وی با بیان اینکه هیچکدام از محصولات صادر شده برگشت داده نشده گفت:کلیه اقلام صادر شده دارای گواهی بهداشتی بوده و مورد تایید کشورهای مقصد بودند که نشانه ای از اجرای اقتصاد مقاومتی است.
وی در ادامه افزود: در برنامه ششم توسعه کاهش سالانه ۱۰درصد مصرف نمک و شکر باید مدنظر قرار گیرد.
مهشاد، در خصوص سبزی های بسته بندی موجود در بازار نیز گفت:محصولاتی چون سبزی حتما باید به آرم غذا و دارو مجهز باشند زیرا برخی افراد بدون در نظر گرفتن موازین بهداشتی و در فضایی نامناسب اقدام به بسته بندی این سبزی ها می کنند و افرادی که به صورت کاذب مشغول به کار می شوند هیچ مزایایی شغلی یا بیمه ای ندارند.

** ظروف یکبار مصرف برای غذای داغ عامل ایجاد سرطان
مدیر غذا و محصولات آرایشی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی دزفول با اشاره به مضرات استفاده از ظروف یکبار مصرف برای غذاهای داغ گفت:حرارتی که در غذاهای داغ وجود دارد موجب آزادسازی فلزات سنگین در این ظروف می شود که عامل سرطان هستند.
وی در خصوص کاغذهای مواد غذایی از جمله کاغذهایی که برای زیر پیتزا استفاده می شود نیز بیان کرد: این کاغذها نیز باید پروانه ساخت از وزارت بهداشت داشته باشند.
مهشاد، بهترین ظرف برای غذاهای داغ را ظروف شیشه ای عنوان کرد و گفت:بیمارستان های شهرستان دزفول و دیگر شهرستان های تابعه دانشگاه به استفاده از ظروف با الیاف گیاهی برای غذاهای گرم ملزم شدند تا در دیگر سازمان ها و نهادها نیز نهادینه شود./ایرنا