

دکتر فاطمه حیدری شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود:کودکان در پایان یک سالگی، در صورت اجرای صحیح تغذیه تکمیلی، باید توانایی استفاده از غذای سفره را در این رده سنی داشته باشند.
وی گفت: کودکان و به ویژه رده سنی زیر ۲ سال سرعت رشد بسیار بالا و مقاومت کمی نسبت به انواع عفونت ها دارند و رویش دندان های آنها هنوز کامل نشده در نتیجه تغذیه آنها باید مورد توجه خاص قرار گیرد.
** تعداد وعده های غذایی کودکان افزایش و حجم کاهش یابد
حیدری ادامه داد: با توجه به اینکه حجم معده کودکان کم است بنابراین باید تعداد وعده های غذایی افزایش و حجم آن کاهش یابد و به دلیل سرعت بالای رشد کودکان، باید غذاهای پرانرژی، دارای پروتیین کافی و مغذی در اختیار آنها قرار گیرد.
دانشیار دانشگاه علوم پزشکی اهواز بیان کرد: به طور کلی به دلیل تفاوت سرعت رشد کودکان یک تا ۲ سال با کودکان سه ساله و بالاتر، نیاز آنها به انرژی و پروتیین و سطح فعالیت فیزیکی کودکان نیز با هم متفاوت است و در نتیجه نیاز به مواد مغذی و انرژی کودکان باید به طور فردی تعیین و مد نظر قرار گیرد.
وی گفت: برای کودکان یک تا ۲ سال، تداوم تغذیه با شیر مادر همچنان توصیه می شود ولی شیر مادر به تنهایی جوابگوی نیازهای مادر نیست وبه همین دلیل توصیه می شود علاوه بر شیرمادر روزانه پنج تا ۶ بار به کودک غذا داده شود که شامل سه وعده اصلی و ۲ میان وعده است.
حیدری با اشاره به اینکه در تهیه غذا برای کودکان باید غذاهای کم حجم، پرکالری و مغذی استفاده شود بیان کرد: برای کودکانی که سرعت وزن گیری خوبی ندارند بهتر است از مقدار کمی روغن زیتون، کلزا، پودر گردو یا بادام خام و یا کره، برای افزایش انرژی در غذا استفاده شود.
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی بیان کرد: از آنجا که کودکان به مواد غذایی با پروتیین بالا نیاز دارند
گوشت قرمز، مرغ ، ماهی، تخم مرغ و پنیر منابع غذایی خوبی برای تامین پروتیین است.
وی در خصوص تغذیه کودکان سه تا پنج سال گفت: به طور کلی پس از ۲ سالگی سرعت رشد آهسته تر و در نتیجه به همان میزان، اشتهای کودک نیز کاهش می یابد که بسیاری از والدین به این مساله توجه نمی کنند و ممکن است بی دلیل احساس کنند کودک بی اشتهاست و سرعت وزن گیری مناسبی ندارد.
حیدری با بیان اینکه به طور کلی انرژی دریافتی روزانه کودک معمولا ثابت است افزود: در تنظیم برنامه غذایی کودکان باید از پنج گروه غذایی اصلی یعنی نان و غلات، میوه ها، سبزی ها، شیر و لبنیات و گروه گوشت استفاده شود.
** کودکان نسبت به ظاهر و طعم غذا حساس ترند
دانشیار دانشگاه علوم پزشکی اهواز در خصوص ترغیب کودکان برای مصرف غذای مورد نیاز گفت: کودکان به ظاهر، رنگ و طعم غذا بسیار حساس هستند و نسبت به بزرگسالان بیشتر به این موضوع توجه می کنند.
وی ادامه داد: بنابراین فرد مسئول تهیه غذا برای کودکان باید با آگاهی از مواد غذایی مورد نیاز، از هنر روانشناسی برخوردار باشد و به ظاهر و رنگ غذا توجه کند.
حیدری اظهار کرد: استفاده از غذاهای رنگی با سبزیجات مختلف و شکل دادن به غذا و استفاده از غذاهای متنوع و غیر تکراری در جذب کودکان نقش مهمی دارد.
** غذای کودکان را در ظروف رنگی آماده کنید
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: تهیه ظروف رنگی از جمله دیگر عوامل موثر در جلب کردن کودکان به سمت غذا است و مشکل بی اشتهایی کودکان را حل می کند.
وی ادامه داد: باید به بازی و فعالیت کودک به ویژه در هوای آزاد اهمیت بدهیم چون گاهی دلیل کم اشتهایی کودک بی تحرکی و کم تحرکی است.
حیدری کم آبی بدن را از دیگر عوامل کم اشتهایی کودکان اشاره کرد و افزود: برخی از اینکه کودک علاوه بر نیاز به مواد مغذی به آب آشامیدنی و مایعات نیز نیاز دارد غفلت می کنند بنابراین باید در طول شبانه روز ۱.۵ سی سی به ازای هر کیلو کالری دریافتی مایعات مصرف کنند.
** برای خوردن غذا به کودک اصرار نکنید
دانشیار دانشگاه علوم پزشکی اهواز بیان کرد: کودکان نیاز بیشتری به مایعات دارند چون درصد بیشتری از وزن بدن کودکان را آب تشکیل می دهد.
وی بیان کرد: خستگی و خواب ناکافی نیز از جمله دلایل بی اشتهایی کودکان محسوب می شود پس کودک باید استراحت کافی داشته باشد و پس از استراحت غذای خود را میل کند.
حیدری گفت: بسیاری از اوقات دلیل بی اشتهایی کودکان و امتناع آنها، اصرار بیش از حد والدین است پس اختصاص دادن وقت کافی به کودک برای صرف غذا نیز باید مورد توجه قرار گیرد و والدین نباید برای مصرف غذای کودک دریک مدت زمان خاص، عجله کنند.
** چیپس و پفک در اختیار کودک قرار ندهید
این متخصص تغذیه ادامه داد: بهترین میان وعده برای کودکان شیر، خرما، نان و پنیر، میوه ها، انواع آجیل و میوه جات خشک است بنابراین وقتی میان وعده سالم را در اختیار کودک را بدون اصرار در اختیار قرار دهیم و معمولا کودک به سمت غذا جذب می شود.
وی افزود: والدین باید توجه داشته باشند که تنقلاتی مانند پفک و چیپس را در اختیار کودکان قرار ندهند چون حجم معده کودکان کم است و زود دچار سیری می شوند.
حیدری گفت: مصرف مواد غذایی با ارزش غذایی پایین و کالری بالا، اشتهای کودک را کم می کند و مانع رشد کودک می شود.
دانشیار دانشگاه علوم پزشکی اهواز بیان کرد: میان وعده ها باید حداقل یک ساعت پیش از وعده اصلی غذایی مصرف شود در غیراین صورت کودک سیر و دچار بی اشتهایی می شود.
وی با بیان اینکه گاهی دلیل نارسایی رشد کودک و کم وزنی کودکان افراط در مصرف آب میوه حتی طبیعی است افزود: مصرف آب میوه های صنعتی به هیچ عنوان توصیه نمی شود چون حاوی شکر بالا و کالری پوچ بدون ارزش تغذیه ای در اختیار کودک قرار می گیرد.
حیدری گفت: در آب میوه های طبیعی باید حد اعتدال رعایت شود و بیش از حد استفاده کردن به ویژه نزدیک به وعده اصلی غذایی باعث بی اشتهایی و مانع مصرف غذای اصلی می شود.
** کودک در کنار اعضای خانواده غذا مصرف کند
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی ادامه داد: غذا خوردن در یک ساعت معین باعث تحریک اشتهای کودک می شود بنابراین باید نظم در زمان خوردن غذای کودک اعمال شود.
وی بیان کرد: غذا خوردن در کنار اعضای خانواده حس بهتری به کودک می دهد و باعث شکل گیری الگوهای غذایی سالم و شیوه زندگی درست در کودک می شود.
حیدری اضافه کرد: بسیاری از عادات غذایی بزرگسالان از دوران کودکی شکل گرفته پس توجه به تغذیه کودکان و شکل گیری عادات غذایی سالم در کودکان حایز اهمیت است.
مطالب مرتبط
- آبایان تنها تولید کننده مقاطع پروفیل یو پی وی سی در استان خوزستان
- “رنگی نو،چهره ای نو”
- رهبر معظم انقلاب: غلط میکند کسی فکر کندن درخت تناور جمهوری اسلامی را بکند
- چند تصویر جدید از پرونده پزشکی مهسا امینی
- پایان کار کشتی آزاد ایران با ۷ مدال
- مهسا امینی از دنیا رفت
- شهردار دزفول:زمین ترمینال جدید فرودگاه دزفول به شهرداری تحویل داده شد
- کیروش وارد ایران شد
- خدمت رسانی درمانی موکب شهدای بسیج دانشجیی دزفول در حوزه درمانی
- اوضاع اینترنت خراب است/وزیر ارتباطات پاسخگو باشد
- ماهیت حساب تجاری از سوی بانک مرکزی اعلام شد.
- هنرمند دزفولی جایزه داوران ویژه جشنواره کره جنوبی را دریافت کرد
- دزفول رتبه نخست گردشگری در استان خوزستان/۱۷ میلیارد ریال بودجه مرمت پل باستانی دزفول
- دیدار فرماندار ویژه شهرستان دزفول و مسوول دفتر اجرایی ستاد اجرایی فرمان امام
- هنرمند دزفولی جایزه داوران ویژه جشنواره کره جنوبی را دریافت کرد
- رئیس جدید دادگستری دزفول معارفه شد
- کاهش شهرهای قرمز ؛ دزفول در وضعیت زرد کرونا قرار گرفت
- آرزو بر جوانان عیب نیست…
- احسان روشن نیا مدیرمسئول پایگاه خبری دزنو در واکنش به حواشی روز خبرنگار نوشت:
- تخریب پایههای پل باستانی دزفول تکذیب شد
- سیلاب های اخیر ۲۰۰ راس دام در خوزستان را تلف کرد
- دزفول در وضعیت نارنجی کرونا
- برپایی موکبهای اربعین در خوزستان از۱۰تا ۲۳صفر
- دیدار فرماندهی انتظامی شهرستان دزفول با خانواده شهید آریان پور
- آیین عزاداری مردم دزفول در عاشورای ۱۴۰۱
- گرم ترین شهرهای ایران(۱۸مرداد)
- بازدید سرزده فرماندار ویژه شهرستان دزفول از مرکز پلیس+۱۰
- تعیین دو هزار و ۱۴۰ میلیارد ریال بودجه برای شهرستان دزفول/ مدیران جذب بودجه ادارات خود را پیگیری کنند
- مردم نسبت به تزریق دز یاد آور واکسن کرونا اقدام کنند/ آمار بستری و مراجعه بیماران کرونایی به مراکز در مانی دزفول روبه افزایش است
- آبفا خوزستان:مردم نسبت به ذخیره آب اقدام کنند
- پرآور بعنوان رئیس شورای شهر دزفول ابقا شد
- پیگیری مستمر فرماندار ویژه دزفول از پروژه مسکن ملی و جاده بن جعفر دزفول به همراه سرپرست اداره کل راه و شهرسازی خوزستان
- به بهانه استعفای فرماندار اهواز/دخالتها در عزل و نصبها، مانع یا عامل پیشرفت مدیران!؟
- روزانه حدود ۱۰۰۰ دوز واکسن کرونا در دزفول تزریق می شود
- حذف پیمانکار و دفاع از حقوق کارگران شهرداری
- مراکز تزریق واکسن کرونا در دزفول
- کلیه ادارات و دستگاه های اجرایی خوزستان به دلیل گرمای بی سابقه در روز سه شنبه تعطیل شد
- تودیع و معارفه مدیران پیشین و جدید آبفا شهرستان دزفول
- توصیه جدید کمیته علمی کرونا درباره استفاده از «ماسک»
- با پاسخ های شهردار قانع نشدم/اضافه کار به تناسب پرداخت نمیشود
- لزوم توجه بیشتر ادارات بر سهمیه ۳درصدی استخدام معلولان
- تصویربرداری ۳۶۰ درجه از سطح شهر دزفول آغاز شد
- جلسه شورای مسکن شهرستان دزفول برگزار شد/اختصاص ۳۹۰واحد به دواطلبان تحت پوشش بهزیستی
- بازدید وزیر صنعت، معدن و تجارت از پروژه بزرگ در حال ساخت پایانه گل و گیاه غدیر در دزفول
- دستگیری شرور تحت تعقیب در دزفول
- هزار و یک مشکل کپوبافان در شهر ملی کپو
- ادارات ۱۶ شهرستان خوزستان فردا تعطیل اعلام شد
- جمعی از فعالان رسانه ای و فرهنگی دزفول با آیت الله شیخ رضا سبط الشیخ انصاری دیدار کردند
- دستگیری عاملان تیراندازی در مراسم خاکسپاری در دزفول
- پلمب ۱۰ واحد صنفی متخلف در دزفول
- امداد رسانی به ۶۶ خانواده تحت پوشش کمیته امداد در مناطق سیل زده دزفول
- احداث ۲ سد جدید دیگر در بالادست خوزستان
- خوزستان غرق در ماتم و عزا
- ۶ انبار احتکار کالا در دزفول کشف شد
- پاپی زاده نماینده مردم دزفول خبر داد …
- بوستان های ساحلی دزفول به زیر آب رفتند
- ۲هزار و ۱۰۰تن محصول غذایی از دزفول به خارج از کشور صادر شد
- اثار عکاسی هنرمند دزفولی در نمایشگاه مشترک ایران و ایتالیا مقام اول را کسب نمود.
- ویژه برنامه های سبزقبای دزفول به مناسبت دهه کرامت تشریح شد
- تست
- سید احمد آوایی پیروز انتخابات دزفول شد
- جایگاه سوخت پایگاه چهارم شکاری دزفول برای ۲ هفته تعطیل شد
- هشدار نسبت به بارش ، رعد و برق و تند باد لحظه ای در خوزستان
- سیلاب سفرهای نوروزی به دزفول را کاهش داد
- جزئیات فوت پرستاربخش کرونا بیمارستان دزفول
- پیکر پدر شهید مدافع حرم دزفول به خاک سپرده شد
- ۷۷ میلیارد ریال برای بهسازی مناطق حاشیه دزفول اختصاص یافت
- تحلیلی از مجموعه سریال پایتخت ۶
- طرح صیانت از جنگل های دزفول اجرا شد
- نتانیاهو: کارزار علیه ایران در سه عرصه متفاوت ادامه دارد
- حنایی که دیگر رنگی ندارد
- دزفول نیازمند تدوین یک سیاست فرهنگی روشن است
- عکس/ منطقه گردشگری دزفول
- قیمت انواع گوشی موبایل نیمه دوم آذرماه۹۹
- نخستین سمن سرای خیرساز کشور در دزفول کلنگ زنی شد
- عملیات ساخت کتابخانه مرکزی دزفول آغاز شد
- یک روز در خوزستان عزای عمومی اعلام شد
- آیین افتتاحیه سال جدید تحصیلی حوزه علمیه دزفول برگزار شد+گزارش تصویری
- مسؤولان به وظیفه انقلابی خود عمل کنند
- ۲۲۰ معلم نمونه بسیجی توسط کانون بسیج فرهنگیان دزفول تجلیل شدند
- استاندار جدید خوزستان کیست؟!
- چهار ورزشکار دزفولی برای مسابقات پارالمپیک آسیایی انتخاب شدند
- حجت الاسلام خاکی: در هیئت باید مسیر ورود و خروج مخاطب متفاوت باشد.
- معاون سخنگوی ارتش یمن در گفتوگو با تسنیم: الحدیده گورستان متجاوزان خواهد بود/ عربستان جرأت ورود به صنعاء را ندارد
- تخریب کندوی عسل در دزفول ممنوع شد
- طرح های عمران شهری دزفول توسعه گردشگری است
- عمل جراحی تعویض شریان آئورت باموفقیت انجام شد
- مهار حریق در یک منزل مسکونی در دزفول
- چهار جایگاه سوخت در مسیر اهواز – شوش به علت سیلاب تعطیل شدند
- هویت خوزستانی چتری برای حضور همه اقوام ولایتمدار است
- برخورد خودروی نیروی انتظامی با وانت پیکان عبوری در یک عملیات تعقیب و گریز به دنبال سارق واژگونی و مصدوم شدن راننده وانت را به دنبال داشت
- شعر ملامحمدتقی ناهیدی دزفولی در وصف پیامبر رحمت (ص) که حائز دریافت جایزه بین المللی شد
- تصویر معلم فداکار دزفولی+عکس
- فوتودزنو با موضوع روز دزفول(شماره دو)
- ضیافت غدیر در دزفول
- افسارگسیختگی اجاره بها آه از نهاد مستاجران در دزفول درآورده است
- تصادف مینی بوس و وانت نیسان در دزفول ۱۱ مصدوم برجا گذاشت
- علوم تجربی بیشترین تعداد داوطلبان کنکور در دزفول را دارد
- مستند نزدیک به آخر رونمایی شد
- تصویربرداری ۳۶۰ درجه از سطح شهر دزفول آغاز شد
- ساخت قطعات و سرپا نگه داشتن هواپیماها نشان از تخصص کارکنان نیروی هوایی است
دیدگاه ها (0)