دکتر فاطمه حیدری شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود:کودکان در پایان یک سالگی، در صورت اجرای صحیح تغذیه تکمیلی، باید توانایی استفاده از غذای سفره را در این رده سنی داشته باشند.
وی گفت: کودکان و به ویژه رده سنی زیر ۲ سال سرعت رشد بسیار بالا و مقاومت کمی نسبت به انواع عفونت ها دارند و رویش دندان های آنها هنوز کامل نشده در نتیجه تغذیه آنها باید مورد توجه خاص قرار گیرد.
** تعداد وعده های غذایی کودکان افزایش و حجم کاهش یابد
حیدری ادامه داد: با توجه به اینکه حجم معده کودکان کم است بنابراین باید تعداد وعده های غذایی افزایش و حجم آن کاهش یابد و به دلیل سرعت بالای رشد کودکان، باید غذاهای پرانرژی، دارای پروتیین کافی و مغذی در اختیار آنها قرار گیرد.
دانشیار دانشگاه علوم پزشکی اهواز بیان کرد: به طور کلی به دلیل تفاوت سرعت رشد کودکان یک تا ۲ سال با کودکان سه ساله و بالاتر، نیاز آنها به انرژی و پروتیین و سطح فعالیت فیزیکی کودکان نیز با هم متفاوت است و در نتیجه نیاز به مواد مغذی و انرژی کودکان باید به طور فردی تعیین و مد نظر قرار گیرد.
وی گفت: برای کودکان یک تا ۲ سال، تداوم تغذیه با شیر مادر همچنان توصیه می شود ولی شیر مادر به تنهایی جوابگوی نیازهای مادر نیست وبه همین دلیل توصیه می شود علاوه بر شیرمادر روزانه پنج تا ۶ بار به کودک غذا داده شود که شامل سه وعده اصلی و ۲ میان وعده است.
حیدری با اشاره به اینکه در تهیه غذا برای کودکان باید غذاهای کم حجم، پرکالری و مغذی استفاده شود بیان کرد: برای کودکانی که سرعت وزن گیری خوبی ندارند بهتر است از مقدار کمی روغن زیتون، کلزا، پودر گردو یا بادام خام و یا کره، برای افزایش انرژی در غذا استفاده شود.
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی بیان کرد: از آنجا که کودکان به مواد غذایی با پروتیین بالا نیاز دارند
گوشت قرمز، مرغ ، ماهی، تخم مرغ و پنیر منابع غذایی خوبی برای تامین پروتیین است.
وی در خصوص تغذیه کودکان سه تا پنج سال گفت: به طور کلی پس از ۲ سالگی سرعت رشد آهسته تر و در نتیجه به همان میزان، اشتهای کودک نیز کاهش می یابد که بسیاری از والدین به این مساله توجه نمی کنند و ممکن است بی دلیل احساس کنند کودک بی اشتهاست و سرعت وزن گیری مناسبی ندارد.
حیدری با بیان اینکه به طور کلی انرژی دریافتی روزانه کودک معمولا ثابت است افزود: در تنظیم برنامه غذایی کودکان باید از پنج گروه غذایی اصلی یعنی نان و غلات، میوه ها، سبزی ها، شیر و لبنیات و گروه گوشت استفاده شود.
** کودکان نسبت به ظاهر و طعم غذا حساس ترند
دانشیار دانشگاه علوم پزشکی اهواز در خصوص ترغیب کودکان برای مصرف غذای مورد نیاز گفت: کودکان به ظاهر، رنگ و طعم غذا بسیار حساس هستند و نسبت به بزرگسالان بیشتر به این موضوع توجه می کنند.
وی ادامه داد: بنابراین فرد مسئول تهیه غذا برای کودکان باید با آگاهی از مواد غذایی مورد نیاز، از هنر روانشناسی برخوردار باشد و به ظاهر و رنگ غذا توجه کند.
حیدری اظهار کرد: استفاده از غذاهای رنگی با سبزیجات مختلف و شکل دادن به غذا و استفاده از غذاهای متنوع و غیر تکراری در جذب کودکان نقش مهمی دارد.
** غذای کودکان را در ظروف رنگی آماده کنید
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: تهیه ظروف رنگی از جمله دیگر عوامل موثر در جلب کردن کودکان به سمت غذا است و مشکل بی اشتهایی کودکان را حل می کند.
وی ادامه داد: باید به بازی و فعالیت کودک به ویژه در هوای آزاد اهمیت بدهیم چون گاهی دلیل کم اشتهایی کودک بی تحرکی و کم تحرکی است.
حیدری کم آبی بدن را از دیگر عوامل کم اشتهایی کودکان اشاره کرد و افزود: برخی از اینکه کودک علاوه بر نیاز به مواد مغذی به آب آشامیدنی و مایعات نیز نیاز دارد غفلت می کنند بنابراین باید در طول شبانه روز ۱.۵ سی سی به ازای هر کیلو کالری دریافتی مایعات مصرف کنند.
** برای خوردن غذا به کودک اصرار نکنید
دانشیار دانشگاه علوم پزشکی اهواز بیان کرد: کودکان نیاز بیشتری به مایعات دارند چون درصد بیشتری از وزن بدن کودکان را آب تشکیل می دهد.
وی بیان کرد: خستگی و خواب ناکافی نیز از جمله دلایل بی اشتهایی کودکان محسوب می شود پس کودک باید استراحت کافی داشته باشد و پس از استراحت غذای خود را میل کند.
حیدری گفت: بسیاری از اوقات دلیل بی اشتهایی کودکان و امتناع آنها، اصرار بیش از حد والدین است پس اختصاص دادن وقت کافی به کودک برای صرف غذا نیز باید مورد توجه قرار گیرد و والدین نباید برای مصرف غذای کودک دریک مدت زمان خاص، عجله کنند.
** چیپس و پفک در اختیار کودک قرار ندهید
این متخصص تغذیه ادامه داد: بهترین میان وعده برای کودکان شیر، خرما، نان و پنیر، میوه ها، انواع آجیل و میوه جات خشک است بنابراین وقتی میان وعده سالم را در اختیار کودک را بدون اصرار در اختیار قرار دهیم و معمولا کودک به سمت غذا جذب می شود.
وی افزود: والدین باید توجه داشته باشند که تنقلاتی مانند پفک و چیپس را در اختیار کودکان قرار ندهند چون حجم معده کودکان کم است و زود دچار سیری می شوند.
حیدری گفت: مصرف مواد غذایی با ارزش غذایی پایین و کالری بالا، اشتهای کودک را کم می کند و مانع رشد کودک می شود.
دانشیار دانشگاه علوم پزشکی اهواز بیان کرد: میان وعده ها باید حداقل یک ساعت پیش از وعده اصلی غذایی مصرف شود در غیراین صورت کودک سیر و دچار بی اشتهایی می شود.
وی با بیان اینکه گاهی دلیل نارسایی رشد کودک و کم وزنی کودکان افراط در مصرف آب میوه حتی طبیعی است افزود: مصرف آب میوه های صنعتی به هیچ عنوان توصیه نمی شود چون حاوی شکر بالا و کالری پوچ بدون ارزش تغذیه ای در اختیار کودک قرار می گیرد.
حیدری گفت: در آب میوه های طبیعی باید حد اعتدال رعایت شود و بیش از حد استفاده کردن به ویژه نزدیک به وعده اصلی غذایی باعث بی اشتهایی و مانع مصرف غذای اصلی می شود.
** کودک در کنار اعضای خانواده غذا مصرف کند
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی ادامه داد: غذا خوردن در یک ساعت معین باعث تحریک اشتهای کودک می شود بنابراین باید نظم در زمان خوردن غذای کودک اعمال شود.
وی بیان کرد: غذا خوردن در کنار اعضای خانواده حس بهتری به کودک می دهد و باعث شکل گیری الگوهای غذایی سالم و شیوه زندگی درست در کودک می شود.
حیدری اضافه کرد: بسیاری از عادات غذایی بزرگسالان از دوران کودکی شکل گرفته پس توجه به تغذیه کودکان و شکل گیری عادات غذایی سالم در کودکان حایز اهمیت است.
مطالب مرتبط
- محمدعلی دوایی فر از چهره های شاخص وشهردار سابق دزفول در انتخابات مجلس شورای اسلامی پیش ثبت نام کرد
- هشدار پایگاه خبری دزنو به عملکرد سراسر هیچ شورای شهر
- فوتوتیتر پایگاه خبری دزنو در واکنش به نحوه انتخابات هیئت رئیسه شورای شهر دزفول و رای گیری غیرعلنی
- تست
- تست
- تست
- تست
- تست
- تست
- تست
- قطعی برق گسترده در دزفول
- مدیران دزفول در زمینه رونق کارآفرینی و تولید تسهیل گر باشند/مدیران هیچ برنامه ای مهمتر از پاسخگویی و خدمتگزاری به مردم ندارند
- کشتی گیردزفولی صاحب مدال طلا شد
- ۲۰ پرونده قتل در دزفول طی سال گذشته مصالحه شد/مجوز راه اندازی مجتمع قضایی صفی آباد اخذ شد
- نقاط کور پرواز اورژانس هوایی دزفول بازبینی می شود
- صدمه زنندگان به آثار تاریخی دزفول، منتظر برخورد قضایی باشند
- ارائه خدمات دندانپزشکی با تعرفه دولتی در واحد دندان پزشکی مراکز جامع سلامت دزفول
- فرماندار سابق دزفول، مدیرکل ستاد اجرایی فرمان حضرت امام استان بوشهر شد
- وقتی شهرداری و شورای شهر روی سیبیل برخی حزب اللهی ها میچرخد!(قسمت دوم)
- جسد پیرمرد ۶۵ ساله از رودخانه دز بیرون آورده شد
- چهارم خرداد روز ملی مقاومت و پایداری روز دزفول گرامی باد
- وقتی شورای شهر روی سبیل برخی حزب اللهی ها میچرخد!(قسمت اول)
- افشاگری رسانه دزنو از دسته گل جدید شهرداری و شورای شهر دزفول
- سارق مسلح تلفن همراه توسط پلیس دزفول دستگیر شد
- اینفوگرافیک مقایسه سوابق و عناوین شاخص اعضای شورای اسلامی دزفول
- رئیس جدید اداره تعاون، کار و رفاه اجتماعی دزفول معارفه شد
- تغییر ساعت ادارات از ۱۵ خرداد تا ۱۵ شهریور
- کنایه معنادار پایگاه خبری دزنــو در خصوص اظهارات پرحاشیه عضو شورای اسلامی شهر
- مقایسه سوابق و عناوین مهم شهرداران منتخب دوره های سوم تا ششم شورای اسلامی دزفول
- کنایه معنادار رسانه دزنو به عملکرد شورای شهر در انتخاب شهردار دزفول!
- به بهانه بازدید نوروزی محمد مخبر معاون اول رئیسجمهور از زادگاهش دزفول
- پوستر|انتصاب حجت الاسلام والمسلمین خسروپناه به سمت دبیری شورای عالی انقلاب فرهنگی
- حال و هوای شهر دزفول در آستانه نوروزی
- “رنگی نو،چهره ای نو”
- رهبر معظم انقلاب: غلط میکند کسی فکر کندن درخت تناور جمهوری اسلامی را بکند
- چند تصویر جدید از پرونده پزشکی مهسا امینی
- پایان کار کشتی آزاد ایران با ۷ مدال
- مهسا امینی از دنیا رفت
- شهردار دزفول:زمین ترمینال جدید فرودگاه دزفول به شهرداری تحویل داده شد
- کیروش وارد ایران شد
- خدمت رسانی درمانی موکب شهدای بسیج دانشجیی دزفول در حوزه درمانی
- اوضاع اینترنت خراب است/وزیر ارتباطات پاسخگو باشد
- ماهیت حساب تجاری از سوی بانک مرکزی اعلام شد.
- هنرمند دزفولی جایزه داوران ویژه جشنواره کره جنوبی را دریافت کرد
- دزفول رتبه نخست گردشگری در استان خوزستان/۱۷ میلیارد ریال بودجه مرمت پل باستانی دزفول
- دیدار فرماندار ویژه شهرستان دزفول و مسوول دفتر اجرایی ستاد اجرایی فرمان امام
- هنرمند دزفولی جایزه داوران ویژه جشنواره کره جنوبی را دریافت کرد
- رئیس جدید دادگستری دزفول معارفه شد
- کاهش شهرهای قرمز ؛ دزفول در وضعیت زرد کرونا قرار گرفت
- آرزو بر جوانان عیب نیست…
- واکنش شدید اللحن محمدعلی قاسمی از چهره های شاخص اصولگرای دزفول در واکنش به معارفه بخشدار جدید مرکزی دزفول
- خیر سلامت، ۹۲۰ کیسه برنج به پرسنل درمان بخش کرونای دزفول اهدا کرد
- استاندار جدید خوزستان کیست؟!
- قهرمانی وزنه بردار دزفولی در مسابقات کشوری
- آماده سازی دو سالن ورزشی جهت ساماندهی میهمانان نوروزی دزفول هنگام بارش باران
- ارتش ۲ هزار نفر از اهالی حمیدیه را اسکان داد
- اتخاذ تدابیر لازم برای جلوگیری از ورود مسافرین ضروری است/کلیه اماکن خدماتی و تفریحی شهرداری دزفول هیچگونه خدماتی به مسافرین نوروزی نخواهند داد
- زندگینامه حضرت زینب (س) / درسی که همسایهی یهودی از حضرت زینب (س) گرفت
- افسارگسیختگی اجاره بها آه از نهاد مستاجران در دزفول درآورده است
- عکس/ منطقه گردشگری دزفول
- ابزار بهسازی پل باستانی دزفول به سرقت رفت
- نتانیاهو: کارزار علیه ایران در سه عرصه متفاوت ادامه دارد
- ۴۰ هزار سیل زده در اردوگاه های خوزستان اسکان داده شدند
- پلمب ۱۰ واحد صنفی متخلف در دزفول
- آیامجلس ازشورای نگهبان دردقیقه٩٠انتقام گرفت؟
- افشاگری رسانه دزنو از دسته گل جدید شهرداری و شورای شهر دزفول
- پیکر پدر شهید مدافع حرم دزفول به خاک سپرده شد
- اجرای طرح ارتقاء امنیت اجتماعی در شهرستان دزفول
- فرماندار ویژه دزفول: ادارات دزفول زمینه فعالیت شرکتهای دانش بنیان را فراهم کنند
- بازهم برگزاری مراسم فاتحه خوانی در دزفول کرونازده/لزوم ورود مدعی العموم
- هویت خوزستانی چتری برای حضور همه اقوام ولایتمدار است
- امدادرسانی اورژانس دزفول به ۲۷۹ مصدوم در نوروز
- ۷کشته و ۴ زخمی بر اثراختلاف خانوادگی در شهرستان دزفول
- اجتماع بسیجیان مانور قدرت ملت ایران بود
- بیانیه طلاب و روحانیون دزفول در حمایت از حجت الاسلام دکتر خسروپناه
- بازدید استاندار خوزستان از دوازدهمین نمایشگاه قرآن و عترت به روایت تصویر
- شهردار دزفول:زمین ترمینال جدید فرودگاه دزفول به شهرداری تحویل داده شد
- خروش یکپارچه مردم دزفول
- رفع گره ترافیکی بلوار شهید دانش به مهر شهر
- ارتباط تلفنی مرکز مخابرات فردوسی دزفول دچار اختلال شد
- چگونه یک دانشگاه کارآفرین داشته باشیم؟
- حال و هوای عید نوروز در سطح شهر دزفول
- اجتماع بزرگ حافظان “حریم خانواده” در دزفول برگزار میشود
- شیر خام گران شد، قیمت جدید ۱۴۴۰ تومان
- پایگاه خبری دزنو در کنار رزمایش همدلی
- وقتی شورای شهر روی سبیل برخی حزب اللهی ها میچرخد!(قسمت اول)
- برخی منابع خبری از ترور یکی از دانشمندان رده بالای حوزه هستهای و موشکی در منطقه آبسرد دماوند خبر میدهند
- بیست و نه معلم نمونه دزفول تجلیل شدند
- سخنی با منادیان امروز وحدت/وحدت واقعی آری وحدت فرمایشی خیر!
- واکنش حجت الاسلام والمسلمین خسروپناه امام جمعه موقت دزفول به گرانی های اخیر
- حق نصب تابلو از شهرداری دزفول سلب گردید!
- هزینه تبصره سه قبض آب شهروندان دزفولی حذف نشده برگشت
- دیدار فرماندار ویژه شهرستان دزفول و مسوول دفتر اجرایی ستاد اجرایی فرمان امام
- پایگاه خبری دزنو آغاز به کار کرد
- روند افزایش دما در خوزستان ادامه دارد
- نمایشگاه دستاوردهای دزفول گشایش یافت
- جوانان بزرگ اندیشی که جای خالی زنبوران بی عسل شهرم را پر کرده اند/ستاد بزرگداشت علما و نخبگان دزفول مصداق کار تمیز فرهنگی
- کشف جسد پیرمرد ۶۳ ساله در رودخانه دز/ادامه جستجوها برای جسد جوان ۲۳ ساله
- معرفی صنایع دستی استان خوزستان
- دیدار صمیمی مهندس دوایی فر با سرهنگ گراوند
- واقعیت ماجرای دیشب مهرشهر چه بود؟!
دیدگاه ها (0)